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絶妙なデザイン 近代製菓概論 MODERNE PATISSERIE DE TRAITE 洋書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：26725144312
中古 ：26725144312-1 |
メーカー | 46a46df3c39 | 発売日 | 2025-05-12 12:47 | 定価 | 11400円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
絶妙なデザイン 近代製菓概論 MODERNE PATISSERIE DE TRAITE 洋書
近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE,TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 - メルカリ,TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 - メルカリ,近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE,L'Artisan Moderne | ミルフイユ＆フランを今日から 販売していTRAITE DE PATISSERIE MODERNE近代製菓概論 発行所：社団法人 日本洋菓子協会連合会昭和５５年６月１日初版発行と記載されています。希少 ALAIN CHAPEL LA CUISINE 絶版 サイン入り 原書。ケースのサイズ縦３１センチ横２３センチ厚さ７．５センチ約８００ページのレシピ本です古い本なので、ケースや本自体にシミ、汚れ等ありますが読む分には問題ありません。【絶版】日本刀の鑑賞 基本と実践「Japanese Swords」中原信夫。古い物だと言う事をご理解頂き入札して下さい
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